EN RESTAURANT VED STRANDEN MED UDSIGT OVER HAVET

NO4 er mere end blot en restaurant i Hornbæk. No4 er madglæde, livskvalitet og mødested i ét.

NO4 byder på et ærligt og bæredygtigt køkken med stor kærlighed til lokale sæsonvarer og til den gode smag. Det er simpel madlavning på højt niveau af de bedste råvarer. Vi laver selv alt fra bunden.

Nikolaj Juel er Køkkenchef på NO4. Nikolaj er kok, musiker og madelsker. Maden på NO4 er influeret af Nikolajs tid i London, hvor han arbejdede på Jamie Oliver’s ‘Fifteen’, Jaspar Conran’s ‘The Cow’ og på ‘River Cafe’ hos Rose Gray og Ruth Rogers. Deres fantastiske tilgang til italiensk mad og sæsonens råvarer, har siden været en kæmpe inspiration for Nikolaj.

Restaurant 4
Øresundsvej 4A,
3100 Hornbæk​

+45 49700001
info@restaurant4.dk

Øresundsvej 4A | 3100 Hornbæk
Tlf: +45 49700001 | Email: info@restaurant4.dk

Scroll to Top